東京築地路地裏のコーヒースタンド

YAZAWA COFFEE
2017年1月10日スペシャルティコーヒーのテイクアウト専門店が築地場外市場にOPEN!

築地場外市場にある肉の矢澤の裏口の畳一畳にも満たないスペースで一杯ずつ丁寧にドーナツドリッパーでハンドドリップ、 生豆の仕入れから、焙煎、ドリップ、お客様にお出しするカップに入るまで一切の妥協をしない究極のこだわり。

築地で働く方、仕入れに来られた方、観光で来られた方、美味しいコーヒーで一息つきませんか。

営業時間

営業時間

平日5:30∼11:00

日曜・祝日・休市日6:30∼11:00

不定休

YAZAWA COFFEE

Specialty coffeeとは?

コーヒーピラミッドをご存じですか?

YAZAWA COFFEE
国際カッピング基準で80点以上のコーヒーがスペシャルティコーヒーとなります。

スペシャルティコーヒーとは

  • 際立つ印象的な風味特性

  • 爽やかな明るい酸味特性

  • 持続するコーヒー感が甘さの感覚できえていくこと


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Drip Coffee

YAZAWA COFFEE
Ethiopia Yirgacheffe G1 Konga ¥500

Kenya Thunguri AA ¥500

Rwanda Coko ¥500

Dominica Princesa Winey Natural ¥550

コーヒー豆各種100g∼ \700∼

※ 予告なく変更する場合がありますがご了承下さい。


YAZAWA COFFEE YAZAWA COFFEE

Access

YAZAWA COFFEE ROASTERS
東京都中央区築地4-10-12
※ 築地場外市場
TEL 03-3541-5360
営業時間 平日5:30∼11:00/日曜・祝日・休市日6:30∼11:00
※ 不定休

YAZAWA COFFEE店舗周辺地図

  • 都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より徒歩3分
  • 日比谷線「築地駅」1番・2番出口より徒歩3分
  • 日比谷線、都営浅草線「東銀座駅」5番、6番出口より徒歩5分
  • 築地魚河岸から徒歩2分
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